信州銘菓「くるみそば」本舗 - 信濃路うさぎや- 商品一覧くるみそば

うさぎや伝来の製法で、じっくり練り上げた餡を香り豊かなそば粉の皮で包み、くるみをまぶしました。くるみ特有の脂肪とそば粉の淡白な味わいがほどよく調和し、山国ムードあふれる風味は、お茶はもちろん、コーヒーや紅茶にも合うと多くの方からお褒めをいただいております。
うさぎやを代表する銘菓です。